Vin au verre (12cl)
ROUGE
Nul n’est censé ignorer la LOIRE 5
Tendre BOURGOGNE 7
Le RHONE sur le Trône 5,5
Richesses de BORDEAUX 6
Du SUD en bouteille 4,5
Blanc
Nul n’est censé ignorer la LOIRE 5
Tendre BOURGOGNE 7
Du SUD en bouteille 4
...D'ici ou d'ailleurs... 5,5
Vin de douceur 6
Rosé
Rosé de notre sélection 5
Bulles
Champagne brut (10cl) 8
Vin en bouteille
Choisissez à la CAVE une BOUTEILLE à partir de 9€ (les prix notés sur les bouteilles sont réservés à la vente à emporter)
Rajoutez un DROIT de BOUCHON de 6€ pour la boire sur place...
…Et si vous ne la finissez pas, demandez-nous un bouchon et un sac pour l’emporter !
Vin mystère
5€ - Si vous trouvez : la région / le(s) cépage(s) / l'appellation :
1 réponse / 3 : 1 demi verre du même vin offert
2 réponses / 3 : 1 verre du même vin offert
3 réponses / 3 : 1 bouteille du même vin offert
Digestifs
Rhum arrange 8
Calvados Pacory / Ferme des Grimaux 9
Whisky From the Barrel - Nikka 9
Poire Williams Laurent Cazottes 12
Prune (Reine Claude) – Laurent Cazottes 12
Cognac Bons Bois 1992 – Grosperrin Gabare 14
Bas armagnac 1989 – Louis Dupuy 13
Autres boissons
Bière pression Stella (25 ou 50cl) 3.5/6,5
Café/Deca Illy 2,5
Eaux St Georges (1L), Chateldon (75cl) 5,5
SODAS Coca/Coca Zero (33cl), Perrier (25cl) 4,5
JUS/NECTARS Alain Milliat (35cl) Tomate - Abricot - Raisin - Poire - Pêche 5,5
Planches
PLANCHE Fromages 15
PLANCHE Charcuteries 15
PLANCHE mixte 15
Charcuteries
Pot de rillettes 6
Fuet Catalan (saucisse sèche) 6
Jambon cuit à la truffe 10
Jambon Ibérique (48 mois) 14
Carpaccio de bœuf séché (cecina) 8
Recettes du moment
Purée de patate douce 5
Crudités à tremper 6
Poireaux vinaigrette 6,5
Quinoa - feta - concombre - poivron 7
Ravioles gratinées-comte-chorizo 7,5
Brochettes bœuf fromage soja x 5 8
Pulled Pork (effiloché de porc mariné) 8,5
Carpaccio de bœuf (parmesan - pesto) 10
Croques à partager
Jambon truffe - comte - confit d’oignon 10
Tomate – mozza – pesto basilic 10
Fromages
St Marcellin rôti au Miel 6
Mozza Burratina 8.5
Tartine de brie truffé 9
Assiette de Tête de moine 7
Desserts
Fromage Blanc Spéculos + caramel OU coulis de fruits rouges 4
Mousse au chocolat 5
Pain perdu Chantilly 6
